Hoy vamos a preparar pancitos de la abuela, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- para la pasta:
- 4 tazas de harina todo uso
- 2 taza de azúcar granulada Pizca de sal
- 4 cucharadas de leche en polvo
- 4 cucharadas de queso bagases 2 barras de margarina
- 3 cucharadas de levadura instantánea 2 huevos grandes enteros
- 4 taza de leche entera
- 1 cucharadita de vainilla 1 huevo para barnizar con leche Azúcar extra para espolvorear
Preparación
- En un bowl coloque harina, sal, leche en polvo, queso, margarina y forme una borona incorpore la levadura, huevos leche, vainilla y forme una masa manejable y forme la rosquilla coloque sobre la bandeja y deje reposar por 20 a 25 minutos para duplicar su tamaño barnizar con el huevo espolvorear azúcar y hornear por 20 a 25 minutos o estar doradas.
- Deje enfriar sobre rejilla y disfrute en familia.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.