Ingredientes
125 mililitros de ambiante de puratos 2 barras de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 8 gramos de azúcar molida Tips (azúcar 1) cernida 40 gramos de queso crema 3 tazas de azúcar molida Tips cernida (azúcar 2) Saborizante al gusto unas gotas yo use de sabor galleta Colorantes en gel Recipiente hermético
Preparación
- Con el globo, montar la crema de ambiante unos minutos.
- Agregar el azúcar 1.
- Agregar las grasas mantequilla en trozos y queso crema.
- Batir 3 minutos o hasta que este integrado.
- Cambiar a paleta de batidora, agregar el azúcar y saborizante, batir por 3 minutos aproximadamente a blanquear.
- Conservar en recipiente hermético, refrigerar 30 mins antes de utilizar.
- Dar color con colorantes en gel.