Hoy vamos a preparar decoración de pastel (chapa heineken), una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- Lustre:
- 0 gramos de azúcar glass
- 0 gramos de manteca crisco
- 5 gramos de queso crema 1 cta de leche en polvo 1 cta de polvo de merengue 1 cta vainilla 2
- 2 cdas de agua o leche
Preparación
- Cernir el azúcar junto con el polvo de merengue y la leche, reservar.
- Colocar queso crema y manteca en la batidora, batir 1 minuto.
- Luego agregar el azúcar poco a poco alternando con el agua y batir hasta obtener una textura suave.