Ingredientes
Masa: 500 gramos de harina Harisol Winter 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharada de levadura instantánea 14 de taza de aceite de oliva 1 14 taza de agua tibia Relleno: 1 12 pechuga de pollo marinada y cocinada en dados 8 lonjas de tocineta tostada 1 taza de queso mozarella 1 taza de queso parmesano 12 taza de natilla 1 taza de aderezo ranch Queso extra para barnizar Aderezo extra para barnizar
Preparación
- Masa:
- Coloque en el tazón de la batidora con el gancho, harina, sal, azúcar, orégano, mezclar bien para unir seguidamente coloque la levadura, agua, aceite poco a poco para obtener una masa suave pero manejable, untar aceite y dejar reposar por 30 minutos.Relleno:
- Divida la pasta en las porciones deseadas, estirar en forma de rectángulo y rellene, forme el rollo. Coloque sobre la bandeja, barnizar con el aderezo, espolvorear los quesos y lleve al horno precalentado a 450 ºF por 15 minutos.