Ingredientes
1 paquete de gyozas de cerdo congeladas Aceite de maíz Aceite de sésamo Para la Salsa Ponzu: 100 gramos de cebolla blanca 60 gramos de jengibre rallado 30 gramos de semillas de sésamo tostadas 30 mililitros de jugo de limón 30 mililitros de aceite de sésamo 100 mililitros de salsa soja 200 mililitros de jugo de naranja Pimienta al gusto 30 mililitros de miel de abeja 2 cucharadas maicena
Preparación
- Comenzaremos agregando aceite en spray en la vaporera y 500 mililitros de agua en nuestra olla multifuncional y colocamos las gyozas, tapamos y damos inicio a la cocción.
- Transcurrido el tiempo sacamos la gyozas y reservamos lo que quedó del agua.
- Agregamos aceite de maíz y aceite de sésamo y las salteamos un poco para terminar de cocinar.
- Mezclamos todos los ingredientes para la salsa.
- Para finalizar agregamos unos puntos de mayonesa con aguacate, colocamos las gyozas, otros puntos de la mayonesa, y encima rábano encurtido.
- Decoramos con semillas de sésamo, colocamos la salsa y cebollino.